蘋果酸與乙酰氯在一定溫度下反應，反應完畢后進行蒸餾，再用三氯甲烷重結(jié)晶，得純品順丁烯二酸酐。

測定具有共軛雙鍵有機化合物的試劑。也用于合成樹脂、涂料、農(nóng)藥、醫(yī)藥、食品、及潤滑油添加劑等。